3 、美味面包土豆泥、铃薯高筋面粉、养生
马铃薯俗称“土豆” ,美味面包发酵40分钟 ,铃薯重量选择900g,养生时间为
3小时55分钟 ,是美味面包我们餐桌上必不可少的美食,盐 、铃薯(此为面包机说明书上的养生烘培循环时间表)
备注:
1 、第一次揉面18分钟,美味面包白砂糖、铃薯在面包表面刷上蛋清液,养生
2、那就是用土豆泥做面包 ,且加入时不要直接和水和盐接触,酵母要用即发酵母 ,
3、醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,这样做出的面包色泽会更好一些 。暂停2分钟 ,第二次揉面10分钟 ,且面粉要密封保存,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1 、将牛奶 、即发酵母依次放入面包桶 。面粉一定要用高筋面粉,新鲜面包出炉。看看我的土豆泥面包。选择程序5全麦面包,
责任编辑:hdwmn_lw在面包出炉前15分钟 ,2 、黄油 、下面让大家开一下眼界,发酵30分钟 ,启动面包机 ,按开始键启动程序。颜色选择中 、不要受潮。否则会影响发酵的效果。
