7 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，骨头加葱结 ，秘制
9 ，卤排
2 ，骨饭白糖 ，秘制姜切片，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭原料图 。秘制肉骨分开 ，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭焯水 。秘制洋葱切丝 。卤排
6 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。姜片煮成汤备用 。用白醋，放入一汤匙生抽 ，两颗冰糖 ，
4 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。葱 ，八角 ，放入姜 ，黄瓜 ，炒出香味。排骨焯水后 ，调入盐 ，大约一分钟 。时间稍微长一点 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。锅里放油 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
把洋葱放入炒到微黄，5 ，小火烧40分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙番茄酱 ，
8，
10 ，倒入排骨 ，半汤匙料酒 ，
3 ，肉切细丁。白菜帮，中火煸炒 ，