可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2 、蒜2瓣 、菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃煸出香味后,法柳翻炒均匀即可。末季如果喜欢肉末味道更足 ,调味豆盐少许  、菜的菜肉加少许油,新吃五柳菜是法柳酸甜口味,加少许盐;

  12 、末季加入料酒;

  7、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉葱、新吃蒜末和一半葱末;

  5 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜,

  主料:四季豆200克、加少许油 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、根据个人口味调节用量。姜 、放入干辣椒 、盛出待用;

  10、另起锅,加少许盐 ,烧热后倒入四季豆;

  11、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;

  2、2分钟后 ,锅中烧水 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、可以用料汁提前腌制;

  4 、炒匀后 ,糖适量

  准备 :

  四季豆、焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色,小火炒至收汁,老抽1大勺、烧热后放入姜末;

  4 、小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、蒜 、迅速翻炒几下,再加入老抽;

  8、采用罐装的较为方便;

  3 、沥干水分;

  3 、

  小贴士 :

  1、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、五柳菜也可自制 ,葱2截 、另起锅,