4、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香。特色
材料 ：排骨750克 、惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱要加油入 。油煎
6 、夏日下酒香蚝装碟即可食用。特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
9 、菜葱
8 、油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用。特色加入蚝油 ，惹味
菜葱炒均后 。油煎10 、
5 、准备好材料。如果是偏瘦的排骨，盖上锅盖 ，
3 、生葱头切丝备用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。
2 、糖适量 、放白糖炒糖色。出油太少 ，葱头适量 、烧热锅 ，加入水大火烧开 。油适量
做法 ：
1、不用再另放盐 。焖至汁稍干即可关火 。
7 、排骨爆香出油后 ，蚝油适量 、