●没想到配料表并不是短越读饮越短越好
| 围绕公众关心的好专饮食营养话题,科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、家解 近日 ,食营微博健康发布“十个没想到”,养话 专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到 生活中,配料表越短越好?配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA ?……这些看似理所当然的认知,很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确 。背后藏着不少知识盲区 。好专 |
每日精选 · 深度阅读2026-10-23 19:06:20
●没想到配料表并不是短越读饮越短越好
| 围绕公众关心的好专饮食营养话题,科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、家解 近日 ,食营微博健康发布“十个没想到”,养话 专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到 生活中,配料表越短越好?配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA ?……这些看似理所当然的认知,很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确 。背后藏着不少知识盲区 。好专 |