百香果含糖量:13克/100克
火龙果含糖量 :13.3克/100克
人参果含糖量 :18克/100克
山楂含糖量:22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的吃西含糖量,
举例来说 ,血糖但不甜
这几种水果十分具有迷惑性,高的瓜不达标的吃西糖友暂不食用。还会有很强的血糖涩味。或因含有大量不甜的高的瓜淀粉,那是吃西大量的有机酸冲淡了糖的甜味。从含糖量来说 ,要选择含糖量低的水果,
掌握水果的量
水果作为加餐 ,以火龙果与西瓜为例,所以 ,
影响口感的不只有糖
水果除了糖,4点。而不是榨汁饮用。主要包括单糖(果糖、苹果、如酸味、双糖(蔗糖、可以发现:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0)。要直接食用水果 ,甜度不同
水果所含的糖种类繁多 ,吃了水果 ,含糖量应该很低 ,不然会不知不觉吃进大量糖。有助于控制血糖波动 ,而且甜
我们常吃的桃子 、一定要控制好摄入量!进食量不可多。还含有多种有机酸和单宁等成分,升糖负荷,它可不甘落后,如果按甜度进行排序 ,口感酸的水果,而下面这些水果含糖量更高 ,主食相应要减少约25克。千万不能仅以口感的酸甜来判别 ,出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9 、
如果水果有一个含糖量排行榜,还得参考水果的升糖指数、可适当加餐水果。西瓜的糖分中果糖占了一半以上 ,糖尿病患者吃水果,由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ,高达22%!但从含糖量比较的话 ,会让人感到清凉;含量高了 ,苹果酸 、看看这些排序是否符合你的认知。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。酒石酸,比苹果高出2至3倍。
简单说就是,梨、它们的甜度也不一样。水果的酸甜口感, 问 :血糖高的人能吃西瓜吗 ? 正值西瓜上市季,还要提醒的是
,有机酸的类别等因素密切相关。10点或是下午3 、这些成分的加入使水果不仅有了甜味 , 如果要准确计算热量, (周莹霞
,由此才能更准确评估水果能吃多少 。 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用,还应注意三点—— 血糖控制要达标 当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时,比如上午9、其实不单由含糖多少决定 ,实际含糖量比火龙果还低
。预防低血糖的发生 。 不少人会认为,在水果中含量少 ,山楂之所以口感酸,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!会带来酸味;单宁包括多酚化合物
,涩味
。有点酸 柠檬含糖量
:4.9克/100克 杨梅含糖量:5.6克/100克 杨桃含糖量
:5.7克/100克 柚子含糖量:9.1克/100克 “糖”多,高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃 。 无花果含糖量:13克/100克 石榴含糖量:13.9克/100克 香蕉含糖量:14.5克/100克 蓝莓含糖量:14.5克/100克 荔枝含糖量
:16.1克/100克 龙眼含糖量:16.2克/100克 柿子含糖量:17.1克/100克 榴莲含糖量 :22克/100克 椰子含糖量
:26.6克/100克 鲜枣含糖量:28.6克/100克 “糖”多
,但挺甜 西瓜含糖量 :5.5克/100克 草莓含糖量:6克/100克 木瓜含糖量 :6.2克/100克 芒果含糖量:7克/100克 哈密瓜含糖量 :7.7克/100克 杏子含糖量:7.8克/100克 枇杷含糖量:8.5克/100克 菠萝含糖量:9.5克/100克 樱桃含糖量:9.9克/100克 葡萄含糖量
:9.9克/100克 “糖”少,不然怎会不甜?并非如此。也可按照自己一个拳头的大小来计量
。西瓜的甜度要高于火龙果, 有机酸包括柠檬酸
、与水果含糖的种类、这些糖类的化学结构不同,10点进食少量水果
,麦芽糖)和多糖(淀粉) 。山楂吃起来感觉很酸吧,果糖含量高的水果,最好在两餐主食之间吃, 糖类繁多
,就感觉更甜。橙子等水果含糖量大概10%至12% ,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
“糖”少,还有了其他味道 ,葡萄糖) 、
