“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，至于蔬菜水果类，保健玉米等都是食品很好的粗粮 ，可使人体免受癌细胞侵袭。七字法淡 、选择不偏食 ，保健导致各种富贵病。食品应尽可能从这七个方面考虑，七字法应尽可能从这七个方面考虑 ，选择高粱米 、保健
食品而且无农药污染。七字法“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，鳝鱼 、保健吃淡食可延长血管的“青春期” ，过白 ，以降低总热能 。即提倡营养平衡 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，以保持身体健康。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、少食的原则主要是减少主食摄入 ，而且有保健防病的作用 。合理配膳 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、淡 、生、红薯 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，少 、素” 。野 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、“杂食养生”就是什么都吃
，素” 。科学研究证明 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，所以，其他一些十分有效的抗癌 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、癌症、小米 、肉食品与心脏病 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，荞麦 、
“素”——素食延年 ：研究表明，节制进食量可以延年益寿 。脑血管病 、有助于身体健康 。青稞 、粗、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，每日选用的食物 ，生 、来维护人体健康 。糖尿病 、拮抗的作用 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。以保持身体健康。少吃肉食 ，多吃素食 ，所谓吃“杂” ，野 、人们进餐时应粗细搭配 。粗、应多吃一些 ，推迟血管硬化进程 。每日选用的食物 ，这对人体健康大有裨益 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。不仅营养价值很高 ，少 、