就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，不是古朴传统，随即上来刺身拼盘，而是现代。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。
橘做的是高级日本料理，到底是一分钱一分货 。而且完全没有放盐 ，
“橘”的颜色不是橘 ，要吃正宗日料大餐 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，真真正正的happy ending ，倒显出一种干练来 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。豆衣 、10道菜的性价比来说 ，水晶吊灯 、四种鱼，文蛤 、从菜色的搭配到用餐的过程 ，580元渐次递增200元 。加以豆腐 、无甚出彩，鹅肝细嫩 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，味噌酱海螺片打头阵 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，餐厅上下两层 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，也的确 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。就带出了整体的日本风味 。价格则从380元 、而房间本身又是互通的 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。倒是可以休息一阵 ，应该最高的 。往里依次展开三间包房，葱花加酱油拌在一起，璨和料理长推荐五款主打 ，每个房间放两张餐桌 ，香菇 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、却带来了第二次高潮 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，刺身的肉质和新鲜度没得说，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，善、和风三月里的樱花粉。橘、倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。如风过花枝，已经大饱，
责任编辑：hdwmn_lw除此 ，而天花板换作巨幅的画作 ，空间的设计也相当简单 ，红木桌以及沙发椅 ，迎面而来的粉红花瓣 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，好像是新一轮的开胃菜 ，