9 、肉干
2 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇，
4 、分钟大火3分钟左右即可取出。做巨颠匀 。好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干
8 、手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇
做法：
1 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。盐一小撮 、好吃平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉 ，可以视情况自己延长时间 。
5 、
7 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，取一根香菇根 ，用刀拍松 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，先撒盐 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。然后顺着纹路撕开成小条 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，辣椒粉 1小勺（约2g） 、不至于太干。
6 、香菜碎一点点 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
3 、摘下的香菇根 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，