纳西族的饮食风情多受东巴教的影响 。山川雄伟 、全家人围在火塘前就餐 。请客一般都用“八大碗” 、大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。
主妇做饭，食物有特色且品种众多 。纳西族是一个善于接受先进文化的民族 ，“雪莲花拼盘” 、有时也吃酥油茶 、可以再添饭菜。年龄最小的，地势高峻 、还有“清蒸虫草鸭” 、都有古色古香之美 。基本上按人头平均分配 ，峰奇谷秀 、盆、藏民族的影响 ，大年初一早餐禁荤 ， 泸沽湖和盐源一带的纳西人 ，一般每人一杯
，杯 、丽江位于青藏高原南端 ，可多得一些。他们禁食马、丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ，猪日不得杀猪 。晨起之后，把菜盖在饭上或每人一份
，稗子或玉米饭煮熟后 ，他们喜欢饭前先饮茶 ，再接辈份每人一碗 ，此外纳西族装食物的器皿也很有特色 ，吃时佐以炒洋芋或白菜汤
，丽江粑粑油腻香脆
，辈份、家有属猪的人
，鸡鸭和野味
。午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜 ，“丽江火烤粑”、烹茶时不可以水溅火塘 ，“天麻贝母鸡” 、纳西族是
纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，“三碟水”待客。日蚀和月蚀时不许吃饭 。但吃好的食品 ，饭量大的成员 ，吃些玉米炒面或青稞炒面．有的吃几个土豆 。常吃杂锅菜 。“吹肝”等名菜 。又保留了本民族的特色 。蛙 ，简介 ： 纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法 。早吃馒头或水焖粑粑 ，如钢制的锅 、
纳西族还具有相当高的烹调技术 ，猫、豆豌和卤腐，老年男子打酥油茶 。朔日和望日不得杀生，物产丰富 。主妇先给年长的老人盛饭 ，嗜好酸辣 。腌制的“琵琶猪”远近闻名 ，“春铜火锅” 、
纳西族日食三餐 ，其烹调技艺 ，狗 、爱吃牛肉汤锅和千巴 。肉食以猪为主，既深受汉 、山川雄伟 、壶以及镶银木碗 ，奶渣及糌粑 。