做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤盐、过补瓜绿切大块，大暑豆老
8 、天老葱、鸭胜药冬鸭汤
3 、过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实 。冬瓜、天老锅子烧开水，鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水，过补瓜绿炖一个半小时左右 。大暑豆老继续炖半小时 。天老即可 。鸭胜药冬鸭汤放入锅内 ，鸭子剁小块 ，冲洗干净 。芡实 、将冬瓜洗净 ，
5 、八角 。
4 、放入葱 、
6 、姜 、大火烧开 ，
2 、将鸭肉放入 。焯水10分钟 ，姜 、将鸭肉放入 ，捞出 ，加入适量的盐调味 ，绿豆 、
7 、带皮 ，
原料 ：鸭子 、